OPPSKRIFT

Slow cooker tikka masala

Name: Slow cooker tikka masala
Cook time: 185 mins
Total time: 185 min
Yield: 2
Ingredients: 1 ss. solsikkeolje; 4 kyllinglår uten skinn og ben; 1 gul løk, hakket; 1 ss. Tikka Curry Paste; 400 g hermetiske tomater; 200 ml kokosmelk; Liten håndfull koriander, fjern stilkene; 1 pakke med Ben's Original™ Express Indian Style Rice

Slow cooker tikka masala Ben's Original™

TID

185 mins

INGREDIENSER

9 gjenstander

PORSJONER

2 x

Lag denne karriretten på bare noen minutter, og mens middagen er klar og står og småkoker, kan du gjøre andre ting!

DEL

INGREDIENSER

1 ss. solsikkeolje
4 kyllinglår uten skinn og ben
1 gul løk, hakket
1 ss. Tikka Curry Paste
400 g hermetiske tomater
200 ml kokosmelk
Liten håndfull koriander, fjern stilkene
1 pakke med Ben's Original™ Express Indian Style Rice

1
Sett en stekepanne på høy varme. Tilsett olje og stek kylling til den er brun. Skru ned på middels varme og tilsett løk samt karripasta. Stek i 2-3 minutter eller til krydderne utløser aroma.
2
Rør inn de hakkede tomatene og kokosmelken og hell det hele direkte i en slow cooker uten lokk på. La den koke på svak varme i minst 3 timer til kyllingen er mør.
3
Varm Ben’s Originals™ ris som anvist på pakken. Server ris og karri og pynt med korianderblader.